姜
薑 姜 jiāng : gingembre, (patronyme)
乾薑 干姜 gān jiāng : gingembre séché
薑餅 姜饼 jiāng bǐng : pain d’épice
生薑 生姜 shēng jiāng : gingembre frais
洋薑 洋姜 yáng jiāng : artichaut de Jérusalem, topinambour, helianthus tuberosus (également écrit 菊芋 jú yù)
仔薑 仔姜 zǐ jiāng : racine de gingembre
姜大衛 姜大卫 Jiāng Dà wèi : David Chiang (acteur hongkongais)
薑太公 姜太公 Jiāng Tài gōng : Jiang Taigong (également connu comme Jiang Ziya 姜子牙 Jiāng Zǐ yá, conseiller du roi Wen de Zhou 周文王Zhōu Wén Wáng, auteur présumé des Six Arcanes stratégiques 六韬 Liù Tāo, un des sept classiques militaires de la Chine ancienne 武经七书 Wǔ jīng Qī Shū, 1127-1030 av. JC)
薑太公釣魚, 願者上鉤 姜太公钓鱼, 愿者上钩 Jiāng tài gōng diào yú, yuàn zhě shàng gōu : passer sa tête dans le nœud (fait référence à Jiang Ziya 姜子牙 Jiāng Zǐ yá, qui pêchait sur l’eau avec un fil trop court et sans appât au bout de son hameçon)
姜文 姜文 Jiāng Wén : Jiang Wen (acteur et réalisateur chinois, 1963-)
薑子牙 姜子牙 Jiāng Zǐ yá : Jiang Ziya (également connu comme 姜太公 Jiāng Tài Gōng, conseiller du roi Wen de Zhou 周文王Zhōu Wén Wáng, auteur présumé des Six Arcanes stratégiques 六韬 Liù Tāo, un des sept classiques militaires de la Chine ancienne 武经七书 Wǔ jīng Qī Shū, 1127-1030 av. JC)
孟姜女 孟姜女 Mèng jiāng nǚ : Meng Jiangnü (héroïne d’une légende de la dynastie Qin 秦朝 Qín cháo, comme la légende du serpent blanc, la romance de Liang Shanbo et Zhu Yingtai et la légende du bouvier et de la tisserande)
